Minútkové cestoviny s bazalkou, olivami, kukuricou a paradajkami

Konečne sme sa dočkali prvých zrelých paradajok, tak pridávam jeden veľmi rýchly a chutný recept, ktorý je ako stvorený na tieto horúčavy, kedy sa mnohým nechce stáť pri rozhorúčenom sporáku.

Potrebujeme:

Cestoviny, olivový olej, cibuľa, olivy, paradajky, čerstvá bazalka, kukurica, soľ

Postup:

Na olivovom oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Na ňu dáme nakrájané paradajky, podusíme len cca minútku, pridáme trochu vody, olivy, kukuricu, posolíme, prípadne pocukríme (ak máme kyslejšie paradajky) a vypneme. Posypeme nakrájanou bazalkou a môžeme konzumovať.